實驗室凍干機是一種用于凍干（冷凍干燥）樣品的設備，廣泛應用于科研實驗室、制藥工業、食品加工等領域。

基本原理：

基于凍干技術，通過將液態樣品在低溫下冷凍成固態，然后將固態樣品內的水分通過升華過程直接轉變為氣體，從而實現樣品的凍干。這主要依靠以下兩個基本原理：

1.冷凍原理：將樣品置于低溫環境中，使水分在標準大氣壓下迅速冷凍成固態，形成冰晶體。

2.升華原理：在低溫和低壓條件下，將冷凍樣品進行加熱，水分從固態直接轉變為氣體，繞過液態過程，實現升華。

實驗室凍干機的工作過程通常包括以下幾個步驟：

1.預冷：將采樣器或托盤內的樣品置于凍干機的工作室中，并通過冷凝器等設備降低環境溫度，使樣品迅速冷卻，準備進行冷凍。

2.冷凍：將樣品在低溫條件下冷凍，形成均勻分布的冰晶體。此過程中樣品的溫度會快速下降，水分逐漸轉變為固態。

3.升華：應用真空系統，將冷凍的樣品加熱，此時樣品內部的水分從固態狀態直接轉變為氣體，繞過液態過程，實現升華。升華后的水分會通過真空系統排出。

4.結束：冷凍干燥過程完成后，即可取出凍干的樣品，根據需要進行進一步的處理、保存和分析。